Syk på flyet – pekte på maten

Passasjeren ble syk på SAS-flyet til Los Angeles, og pekte på maten som årsak. Foto: Morten Uglum

På to helt ulike SAS-flyvninger har passasjerer blitt syke. De har pekt på at maten de fikk servert om bord må ha vært årsaken.

I begge tilfellene fikk passasjerene store magesmerter etter å ha fått servert mat, og har forlangt erstatning fra SAS.

I begge sakene har SAS avvist ansvar for at kundene ble syke. Dermed har kravene fra de reisende blitt en sak for flyklagenemnda. Nemnda har nå behandlet disse to kravene.

Noe var galt

Det ene tilfellet gjaldt en reise fra Gran Canaria til Oslo. To reisende hadde bestilt glutenfri mat.

Den ene reagerte raskt etter å ha fått servering på at noe var galt med maten. Den medreisende spiste det som var igjen av måltidet.

Hvorfor den medreisende fortsatte å spise av mat den ene mente det var noe galt med, fremgår ikke av dokumentene i saken.

Omtrent en time senere oppsto det de mener var tydelige tegn på glutenreaksjon. Den ene av dem måtte derfor tilbringe store deler av flyturen på toalettet.

De mente at det var maten som hadde gjort dem syke og krevde en ikke angitt erstatning. De hevdet at dette hadde vært en svært belastende opplevelse som ga dem det de beskrev som «voldsomme kroppslige reaksjoner.»

Fikk magesmerter

I det andre tilfellet dreide det seg om en flytur fra Bodø, via Oslo og København, til Los Angeles.

Passasjeren spiste en kyllingrett som han fikk servert på strekningen fra København til Los Angeles.

Han har forklart at han fikk magesmerter og ble veldig oppblåst. Dette fortsatte etter ankomst i Los Angeles.

Som en kompensasjon krevde han derfor refundert beløpet han betalte for strekningen København – Los Angeles. Dette skulle være en erstatning som følge av at han måtte sitte flere timer med magesmerter.

Ingen andre syke

Nå har flyklagenemnda behandlet begge sakene, og det med samme utfall for dem begge.

Nemnda har forholdt seg til forklaringene som SAS har gitt om de to episodene.

Den går i begge tilfellene ut på at ingen av de andre reisende på de aktuelle flyvningene, har meldt inn problemer som følge av maten de fikk servert.

– Det foreligger ingen registrerte avvik, hendelser eller øvrige forhold knyttet til den aktuelle serveringen. Det er på denne bakgrunn ikke dokumentert omstendigheter som tilsier feil, mangel eller uaktsomhet fra SAS’ side, konkluderer SAS om Los Angeles-flyvningen.

Allergivennlig mat

Om Gran Canaria-avgangen opplyste SAS at det ble servert i alt ni glutenfrie måltider. Disse tilberedes på eget sted og av ansatte som har spesiell opplæring i allergivennlig mat.

– Det foreligger ingen registrerte avvik, hendelser eller øvrige forhold knyttet til den aktuelle serveringen, heter det fra SAS.

På denne bakgrunn har SAS avslått krav om erstatning, og mener magesmertene på flyet fra USA kan skyldes andre årsaker enn maten.

For Spania-flyvningen mener nemnda at det ikke er sannsynliggjort at passasjerene ble matforgiftet av mat servert av SAS.

– Det foreligger ikke noe rettslig grunnlag for økonomisk kompensasjon i saken, konkluderer nemnda.